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Versaille den 17. November 1701.
… Vergangen Sambstag abendts ist mons. de Louville
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ahnkommen, der ein edelman vom König in Spanien
[2] ist, war hir son
gentilhomme de la manche
[3]. Man hatte das gutte kindt, die Königin
[4], nicht
gewarnt, daß man alle ihre leütte wegschicken wolle; wie das arme kindt
morgendts auffstund, funde sie lautter abscheüliche, heßliche undt alte weiber
ahnstatt ihre leütte; da fing sie ahn zu schreyen undt wolte mitt ihre leütte
wider weg. Der gutte König, der sie hertzlich lieb schon hatt, meinte, das
könte geschehen, undt wie er auch noch ein wenig kindisch ist, weinte er auch
undt meinte, seine gemahlin würde weg; man hatt ihn aber getröstet undt
gesagt, wie es nicht sein könte, weillen der heüraht consumirt were. Die
Königin, wie man mir es beschreibt, hatt sich eben gestelt wie ich, wie man
mir mad. Trelon
[5] ahnstatt die gutte fraw von Harling gab. Man hatt
es hir gar übel gefunden, ich habe aber zum König gesagt, daß man
vielmehr nur drüber lachen solte undt fro sein, daß die Königin so ein gutt
gemüht hatt. Die dames du palais, so dieße Königin bey sich hatt, seindt
böße stücker. Die Königin bat, man mögte ihr doch auff frantzösch zu eßen
geben, denn sie könte die spanisch maniren von zurichten nicht eßen, so
befahle der König, man solte der Königin durch seine frantzösche officirer
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zurichten laßen; wie das die damen sahen, ließen sie der Königin auff spanisch
zurichten, trugen ihr nur dieße schüßeln auff undt ließen die frantzösche stehen.
Der König wurde böß drüber, verbott den spanischen köchen, zu kochen, undt
ließ gantz auff frantzösch zurichten. Wie das die damen sahen, nahmen sie
die suppen, goßen alle brühe davon, sagten, das könte ihre kleyder verderben,
undt brachten der Königin die soupe ohne brühe; deßgleichen thaten sie mitt
dem ragout; die große schüßeln gebrattens, alß hamelschlegel oder
nihrenbratten wolten sie nicht ahnrühren, sagten, ihre hände weren zu delicat,
solche schüßeln zu tragen; von andern gebrattens rißen sie 3 hüner herauß
mitt den händen, legtens auff einen teller undt brachtens der Königin so.
Bößere menschen alß die sein, solle man nicht finden können, undt abscheülich
heßlich darbey. …
